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食用菌装袋机-什么是香菇筒转色

 香菇菌丝长满全菌筒之后，菌丝具备一定成熟度时，进入菌筒的转色管理。食用菌装袋机-春菇的管理这一时期气温由低到高，雨水多湿度大，而菌丝经过两个季节的出菇，已经没有原先的旺盛，管理上应以通风换气、排湿降温、防止霉菌污染为主，菌块含水量不足的应抓紧时间进行浸水。在一定通气和温度、湿度条件下，香菇菌筒表面菌丝分泌酱色液并逐步倒状，形成一层具有保湿、隔热、避光、保湿、抗杂菌作用的褐色菌被，这个过程称为香菇菌筒的转色。香菇菌筒的转色是香菇菌丝与空气接触后生理反应的结果，目的是自我保护，利于菌丝生长繁殖和正常出菇。

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食用菌装袋机-选择香菇生产设备

从事香菇生产，特别是袋料香菇生产，必须配备有相应的生产机械设备，才能确保生产的顺利进行，一般来说，从香菇生产的培养料开始，直到***香菇采收烘干的整个生产过程，所需要的生产机械设 备包括有粉碎机、拌料机、装袋机，灭菌设备，接种设备、加温调湿设备、干燥加设备等。2、每袋培养基装量少，又没压紧，通气性好，发菌快，养分消耗过快，朵形小、质差。

这其中有些机械设备如粉碎机、拌料机等对一家一户小规模生产的栽培户来讲并不是必备的，配备 这些设备也是不合算的，***从事原料加的工厂，可以购买到杂木屑等原材料，而拌料则通过人工来完成。补水一定要注意三点：1、补水时机要选准，一定要在上茬菇采后，菌丝已恢复将要出菇时进行。对于年生产规模在10万袋以上的***户，刚必须配备齐全各种设备，才能保证生产 的顺利进行，而有些机械设备如装袋机、烘干机等还必须根据生产量配备多套。

购买食用菌机械应注意的问题

食用菌机械的好坏是取得***丰产不可少的条件，它不仅关系到一个种植户的生产效率、安全、质量，也关系到广大菇农的经济和栽培效益。因此在购买食用菌机械时，建议特别注意以下几个方面的问题：

（1）购买食用菌机械应到三证齐全（营业执营、税务登记证、组织机构代码）的生产厂家购买，切勿贪图便宜到不具备生产条件的厂家购买，导致后期产品维权困难。

（2）购买食用菌机械应了解机器的特征、使用条件、性能、保修条款，并签订正式的购买合同和保修合同，切勿贪图便宜购买不清楚各项条件和做工粗糙劣质的机器。

（3）购买装袋机时，应注意装袋机的控制系统是否易于控操，装袋效果是否达标，套筒的粗细和使用范用，离合器扭力、轴承的大小，框架用材，外用漆面是否易锈等。

（4）购买接种机时，应特别注意接种机使用环境，机器对种菌的破坏和污染的机率，再就是接种效率和操作的方便性。