香菇装扎一体机公司-香菇装扎一体机- 随州民益食用菌机械

食用菌装袋机-香菇采收方法

 1、掌握采收标准

 香菇子实体形成后，必须注意了解成熟情况，以便适时采 收。如果采收太早，将会影响产量；收迟了又会影响品质。一 般在八成熟时，即菌膜已破，菌盖尚未完全展开，尚有少许内 卷，香菇装扎一体机公司，形成“铜锣边”；菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深 褐色时，为香菇***适时的采收期。适时采收的香菇，色泽鲜艳， 香味浓，菌盖厚，肉质柔韧，商品价值高；过期采收，菌伞充分 开展，肉薄，脚长，菌褶变色，重量减轻，商品价值低。

 2．注意采摘技术

 根据采大留小的原则采收。摘菇时左手提菌筒，右手大拇 指和食指捏紧香菇菌柄的基部，先左右旋转，再轻轻向上拔 起。注意不要碰伤周围小菇蕾，不让菇脚残留在菌筒上霉烂，香菇装扎一体机出售， 影响以后的出菇。如果香菇生长较密，基部较深，可用小尖刀 从菇脚基部挖起。采摘时要认真仔细，不可粗枝大叶，防止损 伤菌筒表面的菌膜。

 3．选择适宜天气

 晴天采菇有利于加工，香菇装扎一体机，阴雨天一般不宜采，因雨天香菇含水量高，难以干燥，影响品质。若菇已成熟，不采就要误过成熟 期时，雨天也要适时采收，但要抓紧加工。

电磁装包机-木屑香菇生产的主要配方

干杂木屑750千克，麦麸或细米糠125~150千克，碳酸钙或石膏粉15千克，料和水的比例为1：1~1：2，糖可不加。 在实际生产中，各地在主原料和辅料的种类选择和配比上会有所不同，但其中碳氮比应是相差无几。因地制宜选用各 地丰富廉价的资源和农林下脚料，配制适宜的培养料栽培香菇，这是配制培养料的指导原则。

目前，香菇装扎一体机报价，用于层架式栽培 的菌株多为经驯化的椴木栽培菌株，这些菌株由于长期适应椴木高碳源、低氮源的营养基质，菌丝营养生长阶段周期长， 成熟期较迟缓。所以在木屑栽培的配方中，麦麸添加量比常规栽培的配比量低一些，通常每1000筒添加125~150千克。

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电磁装包机-成熟菌筒的感官指标是什么？

 脱袋转色后成熟菌筒表皮棕褐色，色泽均匀，光滑，有光泽，坚硬，手握菌棒有清脆'沙沙'声；菌皮开始出现爆裂，裂缝处有白色菌丝出现。

 不脱袋香菇筒菌转色后，不像短菌龄菌株的脱袋菌筒那样色泽均匀，而是成为灰褐相间的菌被，菌筒坚硬，气温在适宜菌丝生长的温度下，一般很少分泌酱色液。如果气温常低于20度，容易出现菇蕾。如果气温高于25度，则易分泌酱色液。该菌株的菌丝培养时间已到期，成熟的菌筒在塑料膜与培养料的分离部分已正常转色，并有土黄水的痕迹，接种口转色较深。菌筒减重为原重量的3/4或2/3，在气温变化较大的门窗附近出现扭结现象。